Foro dedicado a la producción de cerveza artesanal, a través de debates, conversaciones, review, recetas, tips, etc.
 
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Preséntate en nuestra comunidad

El foro para las personas que acaban de ingresar a nuestra comunidad cervecera. Acá puedes presentarte y contarnos sobre ti.
Moderadores: Jeqon, Mr. Grieves, popo_caris, mapita
22Jue Sep 08, 2011 11:01 am
popo_caris Hola a pocos "por mientras"
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Hacer tu primera cerveza artesanal

Debate e información general de como hacer tu primera cerveza
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FAQ Preguntas Frecuentes

Respuesta a tus preguntas mas frecuentes
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Fotos de tu Cerveza

Sácale una foto a alguna etapa de tu producción de cerveza o muestra como queda tu cerveza en un vaso!!!
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Agua

Información sobre el agua dura o agua blanda.
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Maltas & Cebada

Aprende todo sobre los tipos de maltas y cebadas.
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Lúpulos

Información detallada de lúpulos de amargor y aroma
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Levaduras

Información de Levadura ALE & LAGER
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Otros Insumos

Clarificantes, Azucares y otros.
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Ollas

Características y tipos de ollas a utilizar en la producción de cerveza
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Mangueras

Todo sobre el tipos de manguera a utilizar.
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Enfriadores

Infórmate de los métodos utilizados para enfriar la cerveza
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Equipos de medición

Todo sobre hidrometeoros, termómetros, pH, pesas, escalas.
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Equipos y artefactos en general

Información sobre tapones, airlocks, bolsas maceradoras, etc.
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Químicos Sintonizadores

Acá veras todo lo relacionado con limpiadores, sintonizadores químicos en polvo y liquido.
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Fermentadores

Información de bidones o baldes fermentadores
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Comparte tu Receta de Invierno

Intercambio de recetas de cervezas: Scottish Ale, Porter, Barley Wine, Bock, Ale Inglesa, Pale Ale, Dark Ale, etc.
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Recetas de Verano

Intercambio de recetas de cervezas: Pilsner, Helles/Lager, Weizen, Alt, Bitter Inglesa, IPA, Kolsch, Lager Americana, Amber Ale, Stout, etc.
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Limpiar & Sanitizar

Información de que pasos debes seguir para realizar para limpiar y sanitizar (esterilizar) tus equipos.
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Maceración

Aprende todo sobre el macerado
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Lavado de grano

Extrae el máximo de almidones en tu producción
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Cocción

Datos para realizar una optima cocción
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Enfriamiento y Trasvasije

Métodos de enfriamiento y trasvasije utilizados para no contaminar la cerveza
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Fermentación

Datos e información para obtener un fermentación optima
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Embotellado

Infórmate de los procesos y de que manera embotellar tu cerveza sin contaminarla
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Maduración

Ultima etapa, infórmate para que sirve
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Hágalo Ud. Mismo

Si algún artefacto es muy costoso... Construyelo tu mismo
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Revisiones

Escribe aquí tus review de productos, artefactos
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Informaciones WEB

Agrega información a través de link de otras paginas sobre los distintos procesos de fabricación de cerveza u otros temas relacionados con la cerveza artesanal
Moderadores: Jeqon, Mr. Grieves, popo_caris, mapita
11Jue Sep 08, 2011 8:57 pm
popo_caris Paginas de conocimiento general y especifico de producción de cerveza
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